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221-30521 LOOK&COOK:Käse-Schmankerl


Beginn Mi., 23.03.2022, 15:30 - 20:00 Uhr
Kursgebühr 45,00 € inkl. Materialkosten
Dauer 1 x
Kursleitung Sabine Bittel
Teilnehmer 5 - 10
Bemerkungen Bitte mitbringen:
Schürze, Behälter für Kostproben

In Zusammenarbeit mit den Volkshochschulen in Mittelfranken und den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf.

Anmeldung/Auskunft nur über die Volkshochschule Stadt Ansbach, www.vhs-ansbach.de,Tel. 0981/9778231382


Wir besuchen das Triesdorfer Milchgewinnungszentrum und verfolgen den Weg der Milch zum Käse in der Lehrmolkerei.


Führung: Katharina Meier-Kern (Tierhaltungsschule Triesdorf); Rudolf Raith (Lehr- Versuchs- und Fachzentrum für Milchanalytik)

Kochidee: Schnelle Küche mit Käse - alle Gerichte in weniger als 30 Minuten auf den Tisch.



Anmeldung nur über die vhs Ansbach

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Termine

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