Logo
/ Kursdetails

211-30530 LOOK&COOK:KÄSEschmankerl


Beginn Fr., 12.03.2021, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 45,00 €
Dauer 1 x
Kursleitung Sabine Bittel
Bemerkungen incl. Materialkosten
Schürze, Behälter für Kostproben

In Zusammenarbeit mit den Volkshochschulen in Mittelfranken und den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf.

Anmeldung/Auskunft nur über die Volkshochschule Ansbach , www.vhs-ansbach.de,Tel. 0981/9778231382


Von der Milcherzeugung zum gereiften Käse - alles was sie wissen sollten! Wir besuchen das Triesdorfer Milchgewinnungszentrum und verfolgen den Weg der Milch zum Käse in der Lehrmolkerei. Führung: Katharina Meier-Kern (Tierhaltungsschule Triesdorf); Rudolf Raith (Lehr- Versuchs- und Fachzentrum für Milchanalytik)


Kochidee: Schnelle Küche mit Käse - alle Gerichte in weniger als 30 Minuten auf den Tisch.



Anmeldung nur über die vhs Ansbach

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

Termine

Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.